角食パンの大きさを考えたことがなく、確かに店によって大きさは微妙に違うのは、材料の配合のバランスにも関係して型の大きさ、焼き方を考慮されているんですね。乾燥させたパンのツリー、ステキですね😊

arakannkoala のブックマーク 2020/12/15 17:12

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4695535157032880514/comment/arakannkoala" data-user-id="arakannkoala" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.santa-baking.work/entry/2020/12/12/233117" data-original-href="https://www.santa-baking.work/entry/2020/12/12/233117" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.santa-baking.work%2Fentry%2F2020%2F12%2F12%2F233117" data-user-icon="/users/arakannkoala/profile.png">食パンの比容積の話・リベンジの100食パン ～ クリスマス・クリスピークリームドーナツとanopan - 黒猫サンタさんのパン作りブログ</a><br><p style="clear: left">角食パンの大きさを考えたことがなく、確かに店によって大きさは微妙に違うのは、材料の配合のバランスにも関係して型の大きさ、焼き方を考慮されているんですね。乾燥させたパンのツリー、ステキですね😊</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/arakannkoala/20201215#bookmark-4695535157032880514"><span class="datetime-body">2020/12/15 17:12</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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