サクサク読めて、アプリ限定の機能も多数！
タイトルだけ見て、難波で昨年末に閉店した「とらや」か迷った
takehikom のブックマーク 2021/01/02 23:10
このブックマークにはスターがありません。 最初のスターをつけてみよう！
www.businessinsider.jp2021/01/01
人類の歴史は、戦争や災害、そして疫病との闘いの繰り返しだった。日本の老舗は数々の危機をどう乗り越えてきたのか。5世紀近い歴史を持つ和菓子屋｢虎屋｣17代目・黒川光博氏に、困難な時代との向き合い方を聞いた...
13 人がブックマーク・2 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／
タイトルだけ見て、難波で昨年末に閉店した「とらや」か迷った
このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう！
コロナ禍で失った商売の“場”。｢とらや｣は500年の歴史と自らの存在価値を問い直した。
人類の歴史は、戦争や災害、そして疫病との闘いの繰り返しだった。日本の老舗は数々の危機をどう乗り越えてきたのか。5世紀近い歴史を持つ和菓子屋｢虎屋｣17代目・黒川光博氏に、困難な時代との向き合い方を聞いた...
13 人がブックマーク・2 件のコメント
＼ コメントが サクサク読める アプリです ／