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陸上養殖なんかは構造的に採算とれないと思うんだが、どこまでやれる見込みがあるのだろう
TakamoriTarou のブックマーク 2021/01/04 17:41
「代替肉」や「陸上養殖」など フードテックを成長産業に 政府 | NHKニュース陸上養殖なんかは構造的に採算とれないと思うんだが、どこまでやれる見込みがあるのだろう2021/01/04 17:41
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www3.nhk.or.jp2021/01/03
政府は、最先端の技術で「食」に関する可能性を広げる「フードテック」を、日本の成長産業に育てるため、支援策を本格化させる方針です。 「フードテック」は「食」のフードとテクノロジーを合わせた造語です。 ▼...
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「代替肉」や「陸上養殖」など フードテックを成長産業に 政府 | NHKニュース
政府は、最先端の技術で「食」に関する可能性を広げる「フードテック」を、日本の成長産業に育てるため、支援策を本格化させる方針です。 「フードテック」は「食」のフードとテクノロジーを合わせた造語です。 ▼...
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