今まで、テイクアウト専業の飲食店を「ゴーストキッチン」って呼ぶのに違和感があったけど、1つのキッチンに何店舗もの「専門店」が同居してるんじゃ、確かに実態がない「ゴースト」かも知れないな…。

filinion のブックマーク 2021/01/12 19:16

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4696850657798092738/comment/filinion" data-user-id="filinion" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.tokyo-np.co.jp/article/79006" data-original-href="https://www.tokyo-np.co.jp/article/79006" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.tokyo-np.co.jp%2Farticle%2F79006" data-user-icon="/users/filinion/profile.png">ゴーストレストランって？　「１つのキッチンで25店分」　コロナ禍で急増中：東京新聞 TOKYO Web</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/web">web</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%B5%8C%E6%B8%88">経済</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">今まで、テイクアウト専業の飲食店を「ゴーストキッチン」って呼ぶのに違和感があったけど、1つのキッチンに何店舗もの「専門店」が同居してるんじゃ、確かに実態がない「ゴースト」かも知れないな…。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/filinion/20210112#bookmark-4696850657798092738"><span class="datetime-body">2021/01/12 19:16</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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