KitchenBASEの場合は「このビルに１つのキッチンで多数店を出す人はなく、記者が見た各キッチンは清潔だった。」とのことなので、ガイドライン整備がなされる可能性が高そうですね。

nminm のブックマーク 2021/01/11 09:05

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4696850657798092738/comment/nminm" data-user-id="nminm" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.tokyo-np.co.jp/article/79006" data-original-href="https://www.tokyo-np.co.jp/article/79006" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.tokyo-np.co.jp%2Farticle%2F79006" data-user-icon="/users/nminm/profile.png">ゴーストレストランって？　「１つのキッチンで25店分」　コロナ禍で急増中：東京新聞 TOKYO Web</a><br><p style="clear: left">KitchenBASEの場合は「このビルに１つのキッチンで多数店を出す人はなく、記者が見た各キッチンは清潔だった。」とのことなので、ガイドライン整備がなされる可能性が高そうですね。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/nminm/20210111#bookmark-4696850657798092738"><span class="datetime-body">2021/01/11 09:05</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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