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店が見栄えをよくするためのテクニックなので家で再現する必要性は薄いけど、でも「上手に焼きたい!」と題するシリーズで避けて通る訳にもいかないからね。
Ayrtonism のブックマーク 2021/03/29 12:19
餃子を上手に焼きたい! その4~羽根付き餃子店が見栄えをよくするためのテクニックなので家で再現する必要性は薄いけど、でも「上手に焼きたい!」と題するシリーズで避けて通る訳にもいかないからね。2021/03/29 12:19
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dailyportalz.jp2021/03/25
えすた・けいさんより(一部記述を省略しています) 1)フライパンは火にかけずに餃子を矢車状に丸く並べます 2)生餃子のパッケージに残っている打ち粉を計量カップに入れてポットのお湯150㏄くらいで溶かします ※...
19 人がブックマーク・8 件のコメント
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店が見栄えをよくするためのテクニックなので家で再現する必要性は薄いけど、でも「上手に焼きたい!」と題するシリーズで避けて通る訳にもいかないからね。
Ayrtonism のブックマーク 2021/03/29 12:19
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餃子を上手に焼きたい! その4~羽根付き餃子
dailyportalz.jp2021/03/25
えすた・けいさんより(一部記述を省略しています) 1)フライパンは火にかけずに餃子を矢車状に丸く並べます 2)生餃子のパッケージに残っている打ち粉を計量カップに入れてポットのお湯150㏄くらいで溶かします ※...
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