ヴィーガン言うけど鰹だしアカンやろ思ったら「途中から出汁も鰹から昆布に変えています」なるほど。

Saint-Exupery のブックマーク 2021/04/01 17:02

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4700621499686924642/comment/Saint-Exupery" data-user-id="Saint-Exupery" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/yajirobe/5126" data-original-href="https://r.gnavi.co.jp/g-interview/entry/yajirobe/5126" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fr.gnavi.co.jp%2Fg-interview%2Fentry%2Fyajirobe%2F5126" data-user-icon="/users/Saint-Exupery/profile.png">イロモノじゃない！ 海なし県・埼玉が生んだ「野菜すし」は、職人の技と情熱が詰まった本格派の寿司だった - ぐるなび みんなのごはん</a><br><p style="clear: left">ヴィーガン言うけど鰹だしアカンやろ思ったら「途中から出汁も鰹から昆布に変えています」なるほど。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/Saint-Exupery/20210401#bookmark-4700621499686924642"><span class="datetime-body">2021/04/01 17:02</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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