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レンジなど加熱方法の栄養リスク https://store.shopping.yahoo.co.jp/scknp/wavera-034.html https://bunshun.jp/articles/-/9419
charun のブックマーク 2021/04/16 21:00
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gooday.nikkei.co.jp2021/04/16
食品含まれるAGEsはどれくらい? 米ニューヨーク州にあるマウントサイナイ医科大学(Icahn School of Medicine at Mount Sinai:ISMMS)の研究者らが2010年に549食品のAGEsの含有量を報告しました。AGEsの含有量...
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調理の仕方で老化が進む!?
食品含まれるAGEsはどれくらい? 米ニューヨーク州にあるマウントサイナイ医科大学(Icahn School of Medicine at Mount Sinai:ISMMS)の研究者らが2010年に549食品のAGEsの含有量を報告しました。AGEsの含有量...
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