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香坂玲・名古屋大学教授、農水省の「みどりの食料システム戦略」
agrisearch のブックマーク 2021/04/30 10:26
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www.nikkei.com2021/04/30
ポイント○有機農業は温暖化ガス削減の有力な手段○欧州では「地元産か有機か」のジレンマも○生産や流通で農業技術革新を進める好機脱炭素目標に有機農業が重要な位置を占めることはあまり知られていない。3月、農...
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香坂玲・名古屋大学教授、農水省の「みどりの食料システム戦略」
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有機農業の戦略的活用を 脱炭素目標と食料システム 香坂玲・名古屋大学教授 - 日本経済新聞
ポイント○有機農業は温暖化ガス削減の有力な手段○欧州では「地元産か有機か」のジレンマも○生産や流通で農業技術革新を進める好機脱炭素目標に有機農業が重要な位置を占めることはあまり知られていない。3月、農...
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