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さすがに厳しいんだな。アルコールなしでも鮨屋はいけるんだろうか？ →“今後は、提携した静岡県内の漁協から直送する鮮魚を使ったすし店や、官公庁向け食堂の受託事業などに力を入れる”
mkusunok のブックマーク 2021/05/04 10:44
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news.yahoo.co.jp2021/05/04
外食チェーンの三光マーケティングフーズは、居酒屋「金の蔵」の直営店全１０店について、年内にもすし店などに業態転換する方針を固めた。居酒屋の経営は新型コロナウイルスの感染拡大で大きな打撃を受けている...
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さすがに厳しいんだな。アルコールなしでも鮨屋はいけるんだろうか？ →“今後は、提携した静岡県内の漁協から直送する鮮魚を使ったすし店や、官公庁向け食堂の受託事業などに力を入れる”
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【独自】居酒屋「金の蔵」直営店、すし店に転換へ…社長「コロナ禍で甘い期待抱けず」（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース
外食チェーンの三光マーケティングフーズは、居酒屋「金の蔵」の直営店全１０店について、年内にもすし店などに業態転換する方針を固めた。居酒屋の経営は新型コロナウイルスの感染拡大で大きな打撃を受けている...
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