ムニエルにしたけど評判悪かった「250kgにもなる超大型淡水魚。ベトナムでは養殖池から水揚げされると、表面の脂の層を除去、フィレ化され冷凍輸出される。もともとナマズをよく食べるアメリカなどへ輸入されている」

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cinefuk のブックマーク 2021/05/06 21:14

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