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発酵はどういう菌が優勢になって、何が代謝されるかが難しいので買ったほうが無難な気がする。
kyukyunyorituryo のブックマーク 2021/06/21 23:49
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www.hotpepper.jp2021/06/21
発酵食品の魅力を伝えるために、今回は初心者でも簡単に作れる豆乳ヨーグルト作りに挑戦してみようと思います。 ヨーグルトと言えば牛乳から作るのが一般的ですが、実は豆乳で作ることも出来るんです。 豆乳ヨー...
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自家製の「豆乳ヨーグルト」をまとめて作りおきしたら、毎日の食卓がこんなに楽しくなった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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