WinterMuteWinterMute のブックマーク 2022/02/24 20:13

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【漫画】日本生まれのハイブリット中華?麻婆春雨の魅力に迫る|いつか中華屋でチャーハンを - イーアイデム「ジモコロ」

    あの名作が帰ってきた!増田薫が描く中華料理探訪マンガ『いつか中華屋でチャーハンを』の2ndシーズン、第1話のテーマは「麻婆春雨」。日発祥(?!)の中華料理、麻婆春雨の知られざる進化とは?

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