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ほほう>酒税法に違反しないアルコール度1%未満で発酵を止めた/「すっきりした味わい」「うがい薬のにおいが強い」などさまざまな感想が寄せられた
kowyoshi のブックマーク 2021/08/31 16:14
中世のビールどんな味? 静岡大教授とゼミ生、文理協働で再現|あなたの静岡新聞[ビール][酒][文化]ほほう>酒税法に違反しないアルコール度1%未満で発酵を止めた/「すっきりした味わい」「うがい薬のにおいが強い」などさまざまな感想が寄せられた2021/08/31 16:14
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www.at-s.com2021/08/30
静岡大人文社会科学部の大原志麻教授(スペイン史、比較文化)とゼミ生はこのほど、中世欧州で愛飲されていた「グルートビール」を再現した。プロジェクトには農学部の教授らも加わり、文理協働で「中世の味」の...
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ほほう>酒税法に違反しないアルコール度1%未満で発酵を止めた/「すっきりした味わい」「うがい薬のにおいが強い」などさまざまな感想が寄せられた
kowyoshi のブックマーク 2021/08/31 16:14
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中世のビールどんな味? 静岡大教授とゼミ生、文理協働で再現|あなたの静岡新聞
www.at-s.com2021/08/30
静岡大人文社会科学部の大原志麻教授(スペイン史、比較文化)とゼミ生はこのほど、中世欧州で愛飲されていた「グルートビール」を再現した。プロジェクトには農学部の教授らも加わり、文理協働で「中世の味」の...
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