勝手に代用してる奴は許せる。許せないのは、料理家に「もも肉の代わりにむね肉でいいですか?」と気軽に聞いてる奴。敬意が無さ過ぎる。それで美味くなかったら料理家の腕が悪いことになるんだろ?

thesmophorosthesmophoros のブックマーク 2021/09/05 13:27

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レシピにおける代用が冒涜になっていることに気付け

    よく料理番組が好きで見ているが、その後にSNSなどをみると「もも肉の代わりにむね肉を使いました♪」「牛肉が無かったので豚肉で☆」みたいなのを見ると、お前がっているものは別の料理だぞ、という悲しい気持ち...

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