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甲殻類剥いてないの許せない。
hungchang のブックマーク 2021/11/28 12:48
世の飲食店は「食べやすさ」を軽視しすぎでは?[増田]甲殻類剥いてないの許せない。2021/11/28 12:48
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anond.hatelabo.jp2021/11/27
ある料理の味が100点だとして、 それが食べやすいと100をそのまま食べられるけど、 食べづらければ50くらいになったりするイメージ。 食体験の最後の出力パイプの太さって感じで、 最終的な美味しさに直結してる...
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甲殻類剥いてないの許せない。
hungchang のブックマーク 2021/11/28 12:48
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世の飲食店は「食べやすさ」を軽視しすぎでは?
anond.hatelabo.jp2021/11/27
ある料理の味が100点だとして、 それが食べやすいと100をそのまま食べられるけど、 食べづらければ50くらいになったりするイメージ。 食体験の最後の出力パイプの太さって感じで、 最終的な美味しさに直結してる...
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