(CNN)19世紀以降、乱獲で個体数が激減した英国産カキ。現在スコットランドのドーノック湾で、大学と地元のウイスキー蒸留所が連携し、養殖場を復活させる取り組みが進められている

kaku_q-karakuwakaku_q-karakuwa のブックマーク 2021/12/28 06:48

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絶滅寸前のスコットランドのカキ、ウイスキー蒸留所との連携で復活の兆し - CNN.co.jp

    19世紀以降、乱獲で個体数が激減した英国産カキ。現在スコットランドのドーノック湾で、大学と地元のウイスキー蒸留所が連携し、養殖場を復活させる取り組みが進められている

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