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なかなか難しいね。受注生産は客が逃げるだろう。レストランのディナーバイキングと提携して売れ残りを一括処分とか? いっそ自前でイートイン作って夕方にケーキバイキング2000円とかやったら学生が集まりそう。
sangping のブックマーク 2022/01/16 00:12
ケーキ屋さんが『洋生菓子は原価が高く、売れ残るとすぐ廃棄。我々は焼き菓子でしか粗利を稼げない』と言うのでこれからは焼き菓子も併せて買いたいなかなか難しいね。受注生産は客が逃げるだろう。レストランのディナーバイキングと提携して売れ残りを一括処分とか? いっそ自前でイートイン作って夕方にケーキバイキング2000円とかやったら学生が集まりそう。2022/01/16 00:12
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togetter.com2022/01/15
和三盆 @enga_wasanbon ケーキ屋さんの知人が「洋生菓子は原価高いし、売れ残るとすぐ廃棄。我々は焼き菓子でしか粗利を稼げないんだよ…」と言うのを聞いてから、どのケーキ屋さんに行っても必ず焼き菓子を買うよ...
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なかなか難しいね。受注生産は客が逃げるだろう。レストランのディナーバイキングと提携して売れ残りを一括処分とか? いっそ自前でイートイン作って夕方にケーキバイキング2000円とかやったら学生が集まりそう。
sangping のブックマーク 2022/01/16 00:12
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ケーキ屋さんが『洋生菓子は原価が高く、売れ残るとすぐ廃棄。我々は焼き菓子でしか粗利を稼げない』と言うのでこれからは焼き菓子も併せて買いたい
togetter.com2022/01/15
和三盆 @enga_wasanbon ケーキ屋さんの知人が「洋生菓子は原価高いし、売れ残るとすぐ廃棄。我々は焼き菓子でしか粗利を稼げないんだよ…」と言うのを聞いてから、どのケーキ屋さんに行っても必ず焼き菓子を買うよ...
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