ササニシキが被害を受けたのは、当時の農家が営農意欲を失いつつあって、冷害時に水を深く張る知見をうまく継承できていなかったから。その後コメが自由化されたので現在はかなり事情がちがう

ponpon_qonqon のブックマーク 2022/01/17 09:58

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4714076920782576706/comment/ponpon_qonqon" data-user-id="ponpon_qonqon" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1831558" data-original-href="https://togetter.com/li/1831558" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1831558" data-user-icon="/users/ponpon_qonqon/profile.png">ピナトゥボ山の噴火から平成の米騒動が起き、日本の主要な米品種に変化があった話「今もササニシキ作ってるよ！」</a><br><p style="clear: left">ササニシキが被害を受けたのは、当時の農家が営農意欲を失いつつあって、冷害時に水を深く張る知見をうまく継承できていなかったから。その後コメが自由化されたので現在はかなり事情がちがう</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/ponpon_qonqon/20220117#bookmark-4714076920782576706"><span class="datetime-body">2022/01/17 09:58</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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ピナトゥボ山の噴火から平成の米騒動が起き、日本の主要な米品種に変化があった話「今もササニシキ作ってるよ！」

togetter.com2022/01/16

D @DVD_YUBOKUMIN ピナトゥボ山噴火の冷害で当時作付けがコシヒカリと二分してたササニシキが壊滅。記録的な米不足になった。その翌年から耐冷性のつよいひとめぼれの作付けがササニシキと入れ替わるように増えて...

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