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それこそ中国では三國志の頃からパン生地で肉と野菜を包んだ肉まんが食べられている。それを13〜14世紀に中国留学した僧侶が日本に持ち帰り、肉の代わりにアンコを入れ饅頭となった。中華料理だと言えば納得しそう。
gabill のブックマーク 2022/01/29 19:03
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togetter.com2022/01/28
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