葛西伸哉先生がラノベ講師時代に出した課題「江戸時代の日本人が初めて目にするハンバーガーを食べる場面」を巡って盛り上がる人々

葛西伸哉 ラノベ作家 @kasai_sinya ラノベ作家。『封印魔竜が最強の仲間たちと～』（HJ文庫）ほか発売中！ amazon著者ページはこちら。 amazon.co.jp/-/e/B004LP13GK 葛西伸哉 ラノベ作家 @kasai_sinya ラノベの講師してた時「江戸時代の日本人が、初めて目にするハンバーガーを食べる場面」という課題を出してたんだけど、その時に言ってたのが「トマト、レタス、肉食などについて《史実》と《大多数の読者がイメージする江戸時代》には大きな違いがある。そこで、どちらに則るかは自由」。 2022-01-27 10:38:12

[Tailin]

ウィキペディアによればハンバーガーステーキをパンで挟んだものが登場したのが遡れる限り1904年だから下手したら江戸時代だと世界初出になるな　そして来航したペリーがアメリカに持ち帰るのだ…

[REV]

「うめぇわ～」と江戸に半婆我チェーンを作って大成功しチートでハーレムする話ならなろうに、「日本酒は平成は辛口、昭和は甘口人気だった。マグロも昔は赤身が人気…　」と半婆我が捨てられた話ならｶｸﾖﾑへ

[shidho]

「主水ワープロを打つ」は、流石に江戸時代にワープロは持ち込んでなくて、現代に迷い込んだ主水の夢オチ的ラスト。「せんとりつテレクラに行く」は糸電話でテレクラやった。そのあとメール交換までしてる。

[gabill]

それこそ中国では三國志の頃からパン生地で肉と野菜を包んだ肉まんが食べられている。それを13〜14世紀に中国留学した僧侶が日本に持ち帰り、肉の代わりにアンコを入れ饅頭となった。中華料理だと言えば納得しそう。

[ROYGB]

江戸時代の日本でハンバーガーを作るパターンと、江戸時代の人が海外や未来に行くパターンがあるかな。つくねやおやきみたいなのはあったから、そこまで違和感はないか。コーラは受け入れられにくそう。

[togetter]

まず江戸時代の幅が広すぎ問題をだな……。

[nakakzs]

自分であれば、ラノベ風というより、落語的な展開にしたい題材である。

[kamezo]

「江戸時代の人間が」であって「江戸時代に」ではないのもポイントなのかな。「タイムスリップしてきた江戸時代人の体験でもいい」的な。

[mozukuyummy]

リアリティレベルを統一するというのは物語全般で大事だよね

[sjn]

「ハンバーガーを日本人で初めて食べたのは水戸光圀」っていうといつもの感じで割と信じられそうだなと思った

[ryotarox]

ドラマ「JIN－仁」のジャンクフードシェフ版

[mamezou_plus2]

原始的なハンバーガーなら、バンズとハンバーグが有れば成り立つから意外といけるかも。長崎近辺か下町の江戸っ子辺りだと、南蛮物として興味深げに食べるかも？天婦羅同様に日本独自進化しそうだけど

[sds-page]

江戸時代の人間がタイムスリップしてくるかハンバーガーが単体でタイムスリップして食した時の感想だと思うけどなんで江戸時代で材料調達してハンバーガー再現する話になってるの

[CAX]

『信長のシェフ』のパターンを参考にする（カンニング的行為）

[Dryad]

現代でも、日本食を海外で食わせる店をやろうとすると似たような苦労があるはずで、そういうのを取材してアイデアを膨らませるとかはありそう。

[hanajibuu]

半婆我はうまいでござるの巻

[nowandzen]

関係ないけど寿司を最初に発明したのって誰？

[shikiarai]

どう書いたって100％嘘なのでいかにそれっぽく納得させられるかなんでしょうな

[voodoo5]

嗅ぎなれない匂いは臭いって思われるんじゃないかな？獣肉の匂いとか特に。

[ssids]

パティは無理にしてもグラコロならどうにかなりそうだし、食ったらどんな感想するか興味あるな

[alice-and-telos]

肉を叩いてそぼろ肉にしたのをツミレにして食ってたから、味の濃いツミレじゃねえかって熊公に言わせる。あと手掴み文化じゃないからパン、レタス、肉、パンに分解してからハシで食うと思う。

[poponponpon]

ラノベの講師っていう仕事があるんだ...という驚き

[honeybe]

「江戸時代、普通に四つ足獣食ってたので」牛馬は食用されてない(農耕の道具なので)鹿猪等は薬種食いといって医療目的(滋養強壮)の建前が必要で普通には食べてない。はず。 / 鳥と兎は食ってたみたいだけど。

[henno]

パンは江川太郎左衛門が作ってただろう。ハンバーグは馴染みがないかもね。

[wosamu]

ラノベ講師の課題、ということなので特定のシチュエーションに対してどのようにリアリティを持たせるか、と言う課題ということだよな。牛馬は重要な労働力だし、肉用のそれらは存在しないので肉自体現代に比べおいし

[hearthewindsing]

『JIN』でありそなシチュエーション。

[tigercaffe]

畜肉を食う文化圏にいる人は食べるだろうけど、食わない人は絶対食わないと思う。農村と都市部で間違いなく変わる。

[dzod]

パンと牛肉の奇妙さと臭さに耐えかねて、懐に大事に抱えてた米を海水で炊いて食って「俺は生きている！」と感動したらしいぞ

[moodyzfcd]

( moonsさんのコメント見て衛麩羅覇夢林間ぐぐったら関連キーワード 政治結社とは,右翼団体 車,政治結社 届出,右翼民族派団体名鑑,日本青年社,政治結社 ホームページ,政治結社 資金,右翼団体 入会 となったが何故に

[bokmal]

「百代の過客」で読んだんだったか、幕末の遣欧米使節が日記に残した、初めて食す外国料理への率直な感想が面白い。

[Wafer]

現代人はピクルスを抜く・捨てるが江戸時代人は肉を捨てる。獣臭いのは苦手なのだ。まあ豚を食ってた江戸時代人として名を遺す徳川光圀なら一口で食べてしまうんだろうけど（彼は現代人でも大柄な180㎝超えの大男）

[hitac]

明治時代の肉食への反応を考えると、臭みをどうにかしないと口にしてもらえないと思うんだが。一番臭みがない牛肉でも砂糖醤油打ち込んで卵で絡めないと食えなかったわけでしょ。

[itochan]

ライスバーガーへの言及、4 ページ目にあった。上下からご飯で挟む寿司。あるいは具の多いオニギリ。　鯨（海豚）の話はなかった。江戸時代に食べてるかは知らないけれど、山鯨の話があるので食べてそう。

[rider250]

小5の時、生まれて初めてハンガーバーを食べた（マックとかではなくどっかのスーパーで母が買ってきた）。偏食児童だったから初発の感想は「奇怪」「食材は好きなモノの集合体だが合わせると旨くねーな」だった。