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もう既に讃岐うどんというワードはご当地料理ではなく「讃岐のうどん屋と似たような形態のうどん屋」もしくは「讃岐のうどんみたいな感じのうどん」を指す呼称になってる。江戸前寿司やフランスパンと同じ(´・ω・｀)
memoryalpha のブックマーク 2022/02/22 15:52
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www.itmedia.co.jp2022/02/22
丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由：スピン経済の歩き方（1/6 ページ） 丸亀製麺からすれば、「これいつまで叩かれ続けられないといけないの？」とゲンナリしているのではないか...
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丸亀製麺は“讃岐うどん”の看板を下ろしたほうがいい、これだけの理由
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