（讀賣）生きたまま港に持ち帰り、自宅の加工場で神経締めし、真空パック。特殊な氷に詰めて発送する。佐藤さんは「室戸のキンメは全国でもまれな日戻り漁。高い鮮度を前面にブランド力向上につなげたい

kaku_q-karakuwa のブックマーク 2022/03/09 06:18

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4716465995817781730/comment/kaku_q-karakuwa" data-user-id="kaku_q-karakuwa" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.yomiuri.co.jp/local/kochi/news/20220308-OYTNT50085/" data-original-href="https://www.yomiuri.co.jp/local/kochi/news/20220308-OYTNT50085/" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.yomiuri.co.jp%2Flocal%2Fkochi%2Fnews%2F20220308-OYTNT50085%2F" data-user-icon="/users/kaku_q-karakuwa/profile.png">高知：高鮮度キンメ　通販で勝負：地域ニュース</a><br><p style="clear: left">（讀賣）生きたまま港に持ち帰り、自宅の加工場で神経締めし、真空パック。特殊な氷に詰めて発送する。佐藤さんは「室戸のキンメは全国でもまれな日戻り漁。高い鮮度を前面にブランド力向上につなげたい</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kaku_q-karakuwa/20220309#bookmark-4716465995817781730"><span class="datetime-body">2022/03/09 06:18</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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