コロッケそばも悪くないですが個人的に好きなのはにしんそばです。ニシンの甘露煮（？）の硬い食感や甘辛く濃厚な味付けが、そばの味とことごとくミスマッチなのにどこか調和しているみたいで。

watto のブックマーク 2022/03/18 09:16

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4716842247507981410/comment/watto" data-user-id="watto" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.japan-eat.com/entry/2022/03/17/084928" data-original-href="https://www.japan-eat.com/entry/2022/03/17/084928" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.japan-eat.com%2Fentry%2F2022%2F03%2F17%2F084928" data-user-icon="/users/watto/profile.png">立ち食い　そば - japan-eat’s blog</a><br><p style="clear: left">コロッケそばも悪くないですが個人的に好きなのはにしんそばです。ニシンの甘露煮（？）の硬い食感や甘辛く濃厚な味付けが、そばの味とことごとくミスマッチなのにどこか調和しているみたいで。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/watto/20220318#bookmark-4716842247507981410"><span class="datetime-body">2022/03/18 09:16</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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