>発祥は愛媛県八幡浜市にある「パン・メゾン」と言われている。オーストリアに「ザルツシュタンゲン」という類似のパンがあり、これが元になったとする意見もみられる。

raimon49raimon49 のブックマーク 2022/03/18 20:54

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

塩パン - Wikipedia

    塩パン(しおパン)は、中はバター、表面には塩がかかった日[1]の菓子パンの一種。 製法[編集] リッチタイプのパン生地を発酵させ、クロワッサンのように丸める。その時、生地にバターの塊を包み、表面に岩塩[2...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう