もともとは肉の代用品。→　Wikipedia ／　特に、雁に似せたわけではなく、当時は手軽な肉といえば、そこらにいっぱい見られる雁ぐらいしかなかった。牛や豚や鶏は、肉食用には飼育されていなかった。鶏卵は貴重品。

blueboy のブックマーク 2022/03/21 09:40

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4716996822383681186/comment/blueboy" data-user-id="blueboy" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1861229" data-original-href="https://togetter.com/li/1861229" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1861229" data-user-icon="/users/blueboy/profile.png">ヴィーガンの代替食は「ホンモノより美味くて安い」にならん限りは絶対に勝てんと思うが、日本には『がんもどき』という成功品があるじゃないか</a><br><p style="clear: left">　もともとは肉の代用品。→　Wikipedia ／　特に、雁に似せたわけではなく、当時は手軽な肉といえば、そこらにいっぱい見られる雁ぐらいしかなかった。牛や豚や鶏は、肉食用には飼育されていなかった。鶏卵は貴重品。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/blueboy/20220321#bookmark-4716996822383681186"><span class="datetime-body">2022/03/21 09:40</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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ヴィーガンの代替食は「ホンモノより美味くて安い」にならん限りは絶対に勝てんと思うが、日本には『がんもどき』という成功品があるじゃないか

togetter.com2022/03/20

SOW＠ @sow_LIBRA11 作家のはしくれでございます。「戦うパン屋と機械じかけの看板娘」（HJ文庫）全１０巻。「剣と魔法の税金対策」（ガガガ文庫）全６巻「機動戦士ガンダムSEED ECLIPSE（ストーリー担当）」ガン...

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