科学的認識の有る無しでも料理の上手い下手は変わる。科学が感覚的に理解出来ない人は、どんな料理でも必要以上に火を通し過ぎて焦がしてしまったり、または中途半端な火の通し方で生々しく仕上げてしまう。

kohgethu のブックマーク 2022/04/02 13:59

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4717584364543538018/comment/kohgethu" data-user-id="kohgethu" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1867026" data-original-href="https://togetter.com/li/1867026" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1867026" data-user-icon="/users/kohgethu/profile.png">「母の料理がマズいと文句つける人は作る立場になると大変さがわかる」と言う人がいるが、自炊するようになり「なんで同じ材料であんだけマズく作れたんだ」と呆れた</a><br><p style="clear: left">科学的認識の有る無しでも料理の上手い下手は変わる。科学が感覚的に理解出来ない人は、どんな料理でも必要以上に火を通し過ぎて焦がしてしまったり、または中途半端な火の通し方で生々しく仕上げてしまう。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kohgethu/20220402#bookmark-4717584364543538018"><span class="datetime-body">2022/04/02 13:59</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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「母の料理がマズいと文句つける人は作る立場になると大変さがわかる」と言う人がいるが、自炊するようになり「なんで同じ材料であんだけマズく作れたんだ」と呆れた

togetter.com2022/04/02

はるぴん @halpindoll 「母親の料理がマズいと文句つける人間は自分が作る立場になるとその大変さがわかる」と言う人がいるが、自分で作るようになった現在「なんで同じ材料であんだけマズく作れたんだよ…」とい...

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