プレスすることで、水分を追い出す。また、設置面積が増えることで、火の通りも良くなる。二重の意味で、おいしくなるし、時間も短縮される。とても合理的だね。良い方法だ。／「面倒くさい」はメシマズの道。

料理

blueboy のブックマーク 2022/04/11 19:34

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4718015619764292290/comment/blueboy" data-user-id="blueboy" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1871482" data-original-href="https://togetter.com/li/1871482" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1871482" data-user-icon="/users/blueboy/profile.png">僕がたどり着いた最強パリパリチキンの焼き方→上手に焼くポイントも「鶏肉好きとしては是非とも取り入れたい」「最高のライフハック」</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%99%E7%90%86">料理</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">プレスすることで、水分を追い出す。また、設置面積が増えることで、火の通りも良くなる。二重の意味で、おいしくなるし、時間も短縮される。とても合理的だね。良い方法だ。／「面倒くさい」はメシマズの道。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/blueboy/20220411#bookmark-4718015619764292290"><span class="datetime-body">2022/04/11 19:34</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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