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最近、八角にハマったわ。胡椒、生姜ニンニクから香辛料変えて調理するとまた違った雰囲気の味になるよね
akagiharu のブックマーク 2022/05/23 19:05
祖母がスパイス好きになった最近、八角にハマったわ。胡椒、生姜ニンニクから香辛料変えて調理するとまた違った雰囲気の味になるよね2022/05/23 19:05
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anond.hatelabo.jp2022/05/23
長く続いた(人によっては今もだが)自粛生活の中でカレーを1から作るようになり、必然的にスパイスが増えていった。 同居する祖母は最初は臭いと嫌がっていたが、クミンのテンパリングを教えたところ大変感動し...
65 人がブックマーク・34 件のコメント
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最近、八角にハマったわ。胡椒、生姜ニンニクから香辛料変えて調理するとまた違った雰囲気の味になるよね
akagiharu のブックマーク 2022/05/23 19:05
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祖母がスパイス好きになった
anond.hatelabo.jp2022/05/23
長く続いた(人によっては今もだが)自粛生活の中でカレーを1から作るようになり、必然的にスパイスが増えていった。 同居する祖母は最初は臭いと嫌がっていたが、クミンのテンパリングを教えたところ大変感動し...
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