揚げ物に関して言うと爆発云々含め、本当に火加減が重要なんよ。家庭用ガスコンロではセンサーあってもうまくいかないけど、IHならうまくいく。どちらも経験したものより。

greencoffeemaker のブックマーク 2022/05/31 09:00

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4720283110859769090/comment/greencoffeemaker" data-user-id="greencoffeemaker" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/1894079" data-original-href="https://togetter.com/li/1894079" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Ftogetter.com%2Fli%2F1894079" data-user-icon="/users/greencoffeemaker/profile.png">みんなの『もう絶対の絶対の絶対に作らない！って決めてる料理』は？→手間のかかる料理が続々と寄せられた</a><br><p style="clear: left">揚げ物に関して言うと爆発云々含め、本当に火加減が重要なんよ。家庭用ガスコンロではセンサーあってもうまくいかないけど、IHならうまくいく。どちらも経験したものより。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/greencoffeemaker/20220531#bookmark-4720283110859769090"><span class="datetime-body">2022/05/31 09:00</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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みんなの『もう絶対の絶対の絶対に作らない！って決めてる料理』は？→手間のかかる料理が続々と寄せられた

togetter.com2022/05/30

ウェザーニュース @wni_jp ＜プロ直伝　イカの調理法＞イカが旬を迎えています。おすすめの食べ方は・スルメイカ：刺身、姿焼き、天ぷらなど・ヤリイカ：煮物、イカ飯など・アオリイカ：寿司、天ぷらなど・...

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