みんなの『もう絶対の絶対の絶対に作らない！って決めてる料理』は？→手間のかかる料理が続々と寄せられた

ウェザーニュース @wni_jp ＜プロ直伝 イカの調理法＞ イカが旬を迎えています。おすすめの食べ方は ・スルメイカ：刺身、姿焼き、天ぷらなど ・ヤリイカ：煮物、イカ飯など ・アオリイカ：寿司、天ぷらなど ・ホタルイカ：酢味噌和え、煮物など それぞれの特徴にあった方法でおいしく頂きましょう！ weathernews.jp/s/topics/20220… pic.twitter.com/dNEhYDL1Y1 2022-05-28 05:04:18

[nunune]

もずくの天ぷらやばい。あれもはや料理じゃなくて爆破実験だよ。天井にもずく貼りついてたもん。

[yetch]

揚げ物全般やらないので、やってる人を尊敬している。

[ameshonyan]

コロッケ。めんどくさいから大人しく買ったほうがいい。

[welchman]

「家族にリクエストしてはいけない料理」として心に刻もう。

[me69bo32]

生の栗を剥くのが嫌！！！！

[canadie]

「水分が揚げ油に流れると水蒸気爆発する」「タコ、イカ、トウモロコシ、卵など電子レンジで爆発するものは揚げ油でも爆発する」この2点に尽きるな/後者は皮に穴を開けると回避できる

[uk_usa_tv]

春巻。具材を炒めて冷ますのが面倒なので、生ですぐ火が通るものだけにし、表面に胡麻油を塗ってトースターで焼くだけの最高なレシピに出会ったら、今度はリピートしすぎて太ったので、しばらく休憩中。

[kirin_tokyo]

いっちょフランベしてみよーと思い、フライパンにブランデー入れて火を付けたら火柱が立った。うわっ！と思ったらパッと消えた。ホッとして傍を見たら、猫がデカい目で腰を抜かして口を開けていた。

[nomitori]

クリスマスの売れ残りの鶏丸々一羽買ってきて、ローストチキン作ったら、オーブン任せで結構簡単にうまいことできたけど、恐ろしいほど油がでて掃除がめちゃくちゃ大変だった…もうやらない

[ywdc]

イベントで食べるもの全般買った方が安いし満足度が高い事が多い。チキンやピザやケーキにお寿司

[watapoco]

わかるーっていうのと、それが一番おいしい食べ方では？っていうのが混在してる。ふきのとうは天ぷら以上のおいしい食べ方知らん…

[whim12]

栗から作るモンブラン。美味しかったけど超絶面倒。栗剥くので指が死に裏ごしで腕が死んで、しぼるころには手はプルプル。

[myama0221]

元々、家で揚げ物はしない派だったんだけど、ブコメを見て固い決意に変わった。子々孫々まで語り継ぐ

[kzhvsonic]

揚げ物全般。やけどしたことはないけど、あげた後の油の処理が面倒くさい。

[quick_past]

調味料セットを使わない、タイ語の本場レシピで作るカオマンガイ。10種類近い調味料とハーブを全部そろえるコスト以上に、調理そのものがめんどくさくて泣けた。

[mur2]

ひろめ市場で気になったが食べなかったもずくの天ぷらを自分で作ってみたが、わざわざ食べるほど旨い調理法ではなかった。ホルモンはキッチンペーパーを何枚も一緒に炒めて脂を吸わせて捨てると美味しくできます。

[vlxst1224]

肉野菜炒めを作ろうと思いスーパーに行ったらホルモンが安かったのでこいつでやってみるかと思って作ったホルモン野菜炒め。中華鍋にヤバい脂がこびりつきまくって処理が大変だったし全然美味しくないしで禁忌とした

[send]

レバーはマジで爆発させずに揚げるのがムズい

[shikiarai]

やる時は過程を楽しんでるから2度とやらないものはないかなぁ。長らくやってないものだらけだけど。

[morita_non]

イカとタコの唐揚げは危険…とメモメモ

[sayuririx]

ポテトサラダとコロッケは買うことにしてる。

[ipinkcat]

母のコロッケすごい手間だから作ってくれた日には「美味しい！最高！」って褒め称えてる。

[cocoanuts]

カルソッツ。バレンシア地方のネギの丸焼き。つけて食べるロメスコソース作るのがめんどくさかった！ナッツ砕いてパプリカ焼いて皮剥いて裏漉しして、で、食べたことない料理だから正解の味もわからず。

[greencoffeemaker]

揚げ物に関して言うと爆発云々含め、本当に火加減が重要なんよ。家庭用ガスコンロではセンサーあってもうまくいかないけど、IHならうまくいく。どちらも経験したものより。

[fjwr38]

唐揚げとかだったら揚げ焼きレベルでなんとかなるけど、やっぱ天ぷらは厳しいのかな

[toratsugumi]

三日かけて錬成したフォン・ド・ヴォーから、さらに一日かけて作り上げたにもかかわらず、ハインツの並缶より数段劣った仕上がりのドゥミグラスソースで、やけくそで強行した渾身のビーフシチュー。二度とやらねぇw

[Japonism]

揚げ物するとアレも揚げようコレも揚げようってなって自分が天ぷら屋さんになってしまい全然食べられない（家族だけ食べてる）のでもう絶対揚げ物やらない！ってなるけどいつかまた揚げてしまう不思議

[iasna]

圧倒的揚げ物率

[lemonjiru]

ロールキャベツかな。好きじゃない料理に手間ひまかけたくない。結婚してから一度も食べてないかも。(家族には買って出したことがあるけど。)

[dubdubchinchin]

外食の需要は家で作れないとこにあるよなぁ

[loomoo]

皮から手作りの餃子。皮作りに慣れてないから長時間かかってても食べるのは10分

[y-wood]

全部揚げ物だな。まぁうちもやらないけど。

[sisopt]

天ぷらは素人が作ろうとすると爆発、火傷の危険性あるって家庭科で教えて欲しかった。あと油が火を吹いても水をかけちゃ絶対ダメとか。https://m.youtube.com/watch?v=hx8cTlXMFcc

[RIP-1202]

家で食べたことないものばかりだった。これらを家で作ろうと挑戦した人がいたことに多少の驚き。

[nori__3]

砂肝は下処理が難しいし面倒で無理だった。

[kaputte]

ラザニアはガチで大変で時間も手間もかかる。

[Hagalaz]

カズノコの塩抜き　時間かかった上に失敗した　プロに任せる

[straychef]

面倒だったものは山ほどあるにせよ二度とってほどのものはない　もう面倒なものはほとんど作らんが材料が揃って気がむいたら作る可能性はなんぼでもある

[zubtz5grhc]

揚げ物全般は下ごしらえ、揚げる時の危険度、片付け全てが大変。それでいて時間が経つとすぐに味が落ちる。食べるのは大好きなんですけどね。

[misarine3]

二度と作二度と作らないと決めたのはゴーヤチャンプルー。様々なアドバイスに従ってみたけど絶対に苦味が抜けず食べられなかった。春巻きやコロッケ、出来立てを食べたい時は冷凍で揚げるだけのものを買うわ。