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バラ科（リンゴ、桃、イチゴ）、アブラナ科（大根、キャベツ）、ナス科（トマト、ナス）というくくりで考えたら6種類くらい？
rci のブックマーク 2022/07/15 07:37
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gigazine.net2022/07/14
ほうれん草やレタスなど、食材として売られている植物の「葉っぱ」は普通に食べられるものの、道端に生えている草や木の葉っぱを採って食べる人はほとんどいません。なぜ道端に生えている草は食べられないのかに...
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バラ科（リンゴ、桃、イチゴ）、アブラナ科（大根、キャベツ）、ナス科（トマト、ナス）というくくりで考えたら6種類くらい？
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なぜ人間は道ばたに生えている雑草や葉っぱのほとんどを食べることができないのか？
ほうれん草やレタスなど、食材として売られている植物の「葉っぱ」は普通に食べられるものの、道端に生えている草や木の葉っぱを採って食べる人はほとんどいません。なぜ道端に生えている草は食べられないのかに...
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