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（讀賣）志摩市大王町波切にあるかつお節製造「かつおの天ぱく」は１９５１年の建築で、昭和中期の原風景を今に伝える。木造一部２階建ての作業場には、かつおをいぶす「いぶし小屋」と、かびをつけて脂肪を落とす
kaku_q-karakuwa のブックマーク 2022/07/23 07:10
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www.yomiuri.co.jp2022/07/23
国の文化審議会は、志摩市の「かつおの天ぱく 主屋（おもや） 」と、四日市市の「 於茂千也函（おもちゃばこ） 」（伊藤家住宅土蔵）など県内の２か所３件を登録有形文化財（建造物）とするよう文部科学相に答申...
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（讀賣）志摩市大王町波切にあるかつお節製造「かつおの天ぱく」は１９５１年の建築で、昭和中期の原風景を今に伝える。木造一部２階建ての作業場には、かつおをいぶす「いぶし小屋」と、かびをつけて脂肪を落とす
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「かつおの天ぱく」国文化財 文化審答申 「於茂千也函」も
国の文化審議会は、志摩市の「かつおの天ぱく 主屋（おもや） 」と、四日市市の「 於茂千也函（おもちゃばこ） 」（伊藤家住宅土蔵）など県内の２か所３件を登録有形文化財（建造物）とするよう文部科学相に答申...
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