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あれは貧しかった頃の食い物で好んで食ってたわけではないって人も多かったのでは… あと昭和後期の空中防除で田んぼの生き物が農薬漬けになり、以降ウチの田舎でもイナゴの佃煮とか食べる習慣無くなったな
STARFLEET のブックマーク 2022/09/15 21:42
ようやく世界が日本に追いついた…欧米メディアが「日本の昆虫食」を熱心に取り上げるワケ 古くからある食文化が先進的に見えるあれは貧しかった頃の食い物で好んで食ってたわけではないって人も多かったのでは… あと昭和後期の空中防除で田んぼの生き物が農薬漬けになり、以降ウチの田舎でもイナゴの佃煮とか食べる習慣無くなったな2022/09/15 21:42
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president.jp2022/09/14
楽しみながら昆虫を食べる日本の食文化 ミンミンゼミが大合唱する夏が過ぎゆき、ヒグラシがわびしさを奏でる秋へと移ろうとしている。コオロギがオーケストラを奏でる季節も近い。 四季を盛り上げる昆虫だが、近...
29 人がブックマーク・15 件のコメント
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あれは貧しかった頃の食い物で好んで食ってたわけではないって人も多かったのでは… あと昭和後期の空中防除で田んぼの生き物が農薬漬けになり、以降ウチの田舎でもイナゴの佃煮とか食べる習慣無くなったな
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楽しみながら昆虫を食べる日本の食文化 ミンミンゼミが大合唱する夏が過ぎゆき、ヒグラシがわびしさを奏でる秋へと移ろうとしている。コオロギがオーケストラを奏でる季節も近い。 四季を盛り上げる昆虫だが、近...
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