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「『生産者の高齢化と営農コストの上昇で供給サイドに限界』と大量離農の可能性」「主要国で最低レベルの食料自給率を支えるには、需要に合った品質と価格のコメを供給」「茶わん1杯30円」
diet55 のブックマーク 2022/09/18 17:34
「パックご飯」だけ実りの秋 コメ余りに出口見えず - 日本経済新聞[food]「『生産者の高齢化と営農コストの上昇で供給サイドに限界』と大量離農の可能性」「主要国で最低レベルの食料自給率を支えるには、需要に合った品質と価格のコメを供給」「茶わん1杯30円」2022/09/18 17:34
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www.nikkei.com2022/09/18
日本人の主食であるコメの消費量が減り続けるなか、「パックご飯」だけが実りの秋を迎えている。最大手のサトウ食品やアイリスオーヤマなどメーカーは相次ぎ増産投資に踏み出した。対照的に袋入り精米は売れず、...
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「『生産者の高齢化と営農コストの上昇で供給サイドに限界』と大量離農の可能性」「主要国で最低レベルの食料自給率を支えるには、需要に合った品質と価格のコメを供給」「茶わん1杯30円」
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「パックご飯」だけ実りの秋 コメ余りに出口見えず - 日本経済新聞
日本人の主食であるコメの消費量が減り続けるなか、「パックご飯」だけが実りの秋を迎えている。最大手のサトウ食品やアイリスオーヤマなどメーカーは相次ぎ増産投資に踏み出した。対照的に袋入り精米は売れず、...
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