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元函館民だがまったく知らんかった、長崎屋にはよく行ってたけどその頃は大門にあったのか。「五稜郭界隈の女子高生」だった姉に今度聞いてみよう
o-hira のブックマーク 2022/10/11 16:25
半世紀愛される函館の裏ソウルフード「名古屋うどん」 名古屋人も知らない謎を追った[函館][デイリーポータルZ]元函館民だがまったく知らんかった、長崎屋にはよく行ってたけどその頃は大門にあったのか。「五稜郭界隈の女子高生」だった姉に今度聞いてみよう2022/10/11 16:25
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dailyportalz.jp2022/10/10
函館には「名古屋うどん」という、長らく愛されてきたメニューがある。 鉄板で焼いた洋風の具材をのせた塩味の焼きうどんに、好きなだけソース(しょうゆ)をかけていただく、ライブ感ある料理だ。 だがこのメニ...
166 人がブックマーク・43 件のコメント
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元函館民だがまったく知らんかった、長崎屋にはよく行ってたけどその頃は大門にあったのか。「五稜郭界隈の女子高生」だった姉に今度聞いてみよう
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半世紀愛される函館の裏ソウルフード「名古屋うどん」 名古屋人も知らない謎を追った
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函館には「名古屋うどん」という、長らく愛されてきたメニューがある。 鉄板で焼いた洋風の具材をのせた塩味の焼きうどんに、好きなだけソース(しょうゆ)をかけていただく、ライブ感ある料理だ。 だがこのメニ...
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