昔、谷村志穂さんと飛田和緒さんのお料理エッセイで、和緒先生が北京ダックを食べるときは身でおそばを作ってもらうように頼むというエピソードがあったな

negi_anegi_a のブックマーク 2022/10/12 16:19

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【マジでやるぞ】「北京ダック」とは?皮しか食べないって本当!?実際に食べてみました! | オモコロ

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