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飲み物にとろみがつく自販機とか、塩分の感じ方を強くする食器とか、最近の高齢者向けの技術革新面白いし凄い。
Hate6752na774 のブックマーク 2022/10/17 09:47
見た目・形はそのままで食べ物を『舌で潰せる柔らかさ』に調理する家電に期待「食べる喜びに関わる」飲み物にとろみがつく自販機とか、塩分の感じ方を強くする食器とか、最近の高齢者向けの技術革新面白いし凄い。2022/10/17 09:47
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togetter.com2022/10/16
宮下芳明 Homei Miyashita (Professor, Meiji University) @HomeiMiyashita フードテックグランプリで僕が一番感動したのは、ギフモ株式会社のDeliSofter。見た目と形を崩さずにやわらかくする調理家電。なんとブ...
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見た目・形はそのままで食べ物を『舌で潰せる柔らかさ』に調理する家電に期待「食べる喜びに関わる」
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