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何年も前にWBSで見たような技術。上手く商業利用できるとこまできたのは素晴らしい。でも各家庭でこれが必要になるとしても成長期の子供のためには良くないよな。
frkw2004 のブックマーク 2022/10/17 13:49
見た目・形はそのままで食べ物を『舌で潰せる柔らかさ』に調理する家電に期待「食べる喜びに関わる」[食][技術][生活]何年も前にWBSで見たような技術。上手く商業利用できるとこまできたのは素晴らしい。でも各家庭でこれが必要になるとしても成長期の子供のためには良くないよな。2022/10/17 13:49
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togetter.com2022/10/16
宮下芳明 Homei Miyashita (Professor, Meiji University) @HomeiMiyashita フードテックグランプリで僕が一番感動したのは、ギフモ株式会社のDeliSofter。見た目と形を崩さずにやわらかくする調理家電。なんとブ...
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