醤油を卵炒めの時点で風味付けに加えることで香ばしさを足してるのね。しっとり系炒飯好きは好きかも

timoni のブックマーク 2022/10/25 12:49

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4727140644448040643/comment/timoni" data-user-id="timoni" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tae-mikubo/2022-00757" data-original-href="https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/tae-mikubo/2022-00757" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.hotpepper.jp%2Fmesitsu%2Fentry%2Ftae-mikubo%2F2022-00757" data-user-icon="/users/timoni/profile.png">手軽なのにおいしい「肉あんかけチャーハン」の作り方　炊き込み式チャーハンと肉あんかけのコクが決め手【美窪たえ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ</a><br><p style="clear: left">醤油を卵炒めの時点で風味付けに加えることで香ばしさを足してるのね。しっとり系炒飯好きは好きかも</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/timoni/20221025#bookmark-4727140644448040643"><span class="datetime-body">2022/10/25 12:49</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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