真の柚子胡椒を作る際に塩を入れないのはなんでだろう。サイゼリヤのやみつきスパイス(主成分塩)しかり、お手軽香辛料は塩の旨さでもってるのにね。/ちなみにタイ語で唐辛子はプリックだが胡椒はタイのプリックだ。

shidho のブックマーク 2022/11/14 16:26

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4728071835869931460/comment/shidho" data-user-id="shidho" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/dailyportalz.jp/kiji/shin_yuzukosho" data-original-href="https://dailyportalz.jp/kiji/shin_yuzukosho" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fdailyportalz.jp%2Fkiji%2Fshin_yuzukosho" data-user-icon="/users/shidho/profile.png">柚子胡椒が柚子胡椒じゃないことに気づいたので真の柚子胡椒を作ってみた話</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/dpz">dpz</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/food">food</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E8%A6%81%E7%A2%BA%E8%AA%8D">要確認</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">真の柚子胡椒を作る際に塩を入れないのはなんでだろう。サイゼリヤのやみつきスパイス(主成分塩)しかり、お手軽香辛料は塩の旨さでもってるのにね。/ちなみにタイ語で唐辛子はプリックだが胡椒はタイのプリックだ。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/shidho/20221114#bookmark-4728071835869931460"><span class="datetime-body">2022/11/14 16:26</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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