魚の練り物各種、シーチキン、鮭の切り身とかもいいよね。衣つけて揚げたのを仕上げに混ぜるとか(手間すぎか)。干物入れるのもいいかもしれん。味醂干しハサミで切って混ぜるとか。ああ、シラスとか仕上げに。

sukekyosukekyo のブックマーク 2022/11/27 07:13

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野菜炒めに入れる肉を、魚の肉に替えることはできないのだろうか

    健康のために、肉の摂取をなるべく魚肉に置き換えようとしているが、野菜炒めが困難。 とりあえず、シーフードミックス入れたりしてるが、なんかこれじゃないな感がある。

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