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ベーコンとかソーセージ入れてキャベツスープ作るときはむしろコンソメキューブは味が濃くなるから入れない勢。ニンニクも入ってたら更に。
differential のブックマーク 2022/12/04 20:30
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otonasalone.jp2022/12/03
こんにちは、vivo花本です。今日は〈キャベツのスープ〉を紹介します。フランスのビストロでも定番のこのスープですが、今回は敢えてコンソメやスープの素は使用せず、水だけで作ってみましょう。キャベツってこ...
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ベーコンとかソーセージ入れてキャベツスープ作るときはむしろコンソメキューブは味が濃くなるから入れない勢。ニンニクも入ってたら更に。
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どうしてこのキャベツスープ、コンソメなしでこんなにおいしいの？【シェフのテク】｜OTONA SALONE
こんにちは、vivo花本です。今日は〈キャベツのスープ〉を紹介します。フランスのビストロでも定番のこのスープですが、今回は敢えてコンソメやスープの素は使用せず、水だけで作ってみましょう。キャベツってこ...
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