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なんらかの影響はありそうな気もするけど交絡因子多過ぎて追跡調査難しそう…
peketamin のブックマーク 2022/12/25 09:22
テフロン加工のフライパンに傷がつくと「230万個のプラスチック粒子」が料理に放出されるとの研究結果なんらかの影響はありそうな気もするけど交絡因子多過ぎて追跡調査難しそう…2022/12/25 09:22
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gigazine.net2022/12/24
「テフロン」の商品名で知られるフッ素樹脂のポリテトラフルオロエチレン(PTFE)でコーティングされたフライパンは、表面の摩擦が小さく素材が焦げ付きにくいので、料理人の強い味方となっています。しかし、そん...
189 人がブックマーク・79 件のコメント
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peketamin のブックマーク 2022/12/25 09:22
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テフロン加工のフライパンに傷がつくと「230万個のプラスチック粒子」が料理に放出されるとの研究結果
gigazine.net2022/12/24
「テフロン」の商品名で知られるフッ素樹脂のポリテトラフルオロエチレン(PTFE)でコーティングされたフライパンは、表面の摩擦が小さく素材が焦げ付きにくいので、料理人の強い味方となっています。しかし、そん...
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