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フグ・・・フグ料理店がコロナで潰れまくった事が悲しいです。 フグのテッサの歯ざわりの良さはピカ1です。 久々に食べたいです。 トラフグは、ほぼ養殖なんですね。
unagipurinchan のブックマーク 2022/12/29 10:57
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blog.goo.ne.jp/yoshikawasuisan022022/12/29
魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心！都心も地方もたま～に 虎河豚（トラフグ） 【語源】 フグの語源はふくれる・・・事から由来している。 また、「フクベ...
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虎河豚（トラフグ）・ふく - 世の中のうまい話
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