ハンバーグに使われるひき肉が一般に単体の肉料理にならないような肉を使用しているわけで、"高級ステーキより高級ハンバーグのほうが美味しいはず"というのは成り立つとは思うけどそういうのはあんまりないから。

aceraceaeaceraceae のブックマーク 2023/02/07 13:25

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ハンバーグ舐められすぎ問題

    なぜハンバーグは馬鹿にされがちなのか。 なぜステーキのほうが格上だと思われているのか。 ハンバーグはステーキの一種だから包含しているとかいうツッコミはよろしい。 ハンバーグは牛肉を手間暇かけて柔らかく...

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