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蒸留工程を経ているが食中酒となりえる不思議さ。
kenzy_n のブックマーク 2023/02/11 18:52
日本の「焼酎」、じつは「謎だらけの酒」だった…「衝撃的すぎる7つの不思議」(鮫島 吉廣,高峯 和則)[日本][酒][科学][文化]蒸留工程を経ているが食中酒となりえる不思議さ。2023/02/11 18:52
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gendai.media2023/02/10
二日酔いしにくいから、健康に良さそうだから、などの理由で普段から焼酎を呑んでいる人も多いのではないでしょうか。日本人にとって身近な焼酎は、じつは世界的にみて非常にユニークな特徴を持った蒸留酒なのだ...
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蒸留工程を経ているが食中酒となりえる不思議さ。
kenzy_n のブックマーク 2023/02/11 18:52
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日本の「焼酎」、じつは「謎だらけの酒」だった…「衝撃的すぎる7つの不思議」(鮫島 吉廣,高峯 和則)
gendai.media2023/02/10
二日酔いしにくいから、健康に良さそうだから、などの理由で普段から焼酎を呑んでいる人も多いのではないでしょうか。日本人にとって身近な焼酎は、じつは世界的にみて非常にユニークな特徴を持った蒸留酒なのだ...
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