味と値段と「他に食べ物があるから」。安くて美味しくて他に食べ物がなければみんな食べると思う。イナゴを調理すればわかるけど、煮る前の下処理で糞を出し切らせて死骸の脚と羽根をちぎるのが超臭いし面倒くさい。

behuckleberry02 のブックマーク 2023/02/20 19:33

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4732575578084113092/comment/behuckleberry02" data-user-id="behuckleberry02" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.j-cast.com/2023/02/19456094.html?p=all" data-original-href="https://www.j-cast.com/2023/02/19456094.html?p=all" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.j-cast.com%2F2023%2F02%2F19456094.html%3Fp%3Dall" data-user-icon="/users/behuckleberry02/profile.png">「昆虫食」市場急拡大も...根強い拒否反応　なぜ受け入れられない？識者に聞いた理由と打開策</a><br><p style="clear: left">味と値段と「他に食べ物があるから」。安くて美味しくて他に食べ物がなければみんな食べると思う。イナゴを調理すればわかるけど、煮る前の下処理で糞を出し切らせて死骸の脚と羽根をちぎるのが超臭いし面倒くさい。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/behuckleberry02/20230220#bookmark-4732575578084113092"><span class="datetime-body">2023/02/20 19:33</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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