瓶でも熟成するんだな。／「火落ち（乳酸菌の繁殖による品質劣化）はしておらず」が要点なのか。

deep_one のブックマーク 2023/02/21 10:45

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4732663185796588932/comment/deep_one" data-user-id="deep_one" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2302/17/news143.html" data-original-href="https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2302/17/news143.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnlab.itmedia.co.jp%2Fnl%2Farticles%2F2302%2F17%2Fnews143.html" data-user-icon="/users/deep_one/profile.png">33年前の日本酒が床下で見つかる→飲んでみたら素晴らしい熟成香！　「下戸だけどのんでみたい」「日本酒好きとしてはそそられる」と話題</a><br><p style="clear: left">瓶でも熟成するんだな。／「火落ち（乳酸菌の繁殖による品質劣化）はしておらず」が要点なのか。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/deep_one/20230221#bookmark-4732663185796588932"><span class="datetime-body">2023/02/21 10:45</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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