タンパク質源って意味ではそうズレた話でもないんだけど、畜産は飼料が輸入頼りで価格高騰してるからなあ。短期の食品ロス対策、長期的に見て食料の模索、どっちも大事

koroha-a のブックマーク 2023/03/03 19:02

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4733133913370261860/comment/koroha-a" data-user-id="koroha-a" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/news.yahoo.co.jp/articles/487227899879694f4c46e435d9e31340240afb3f" data-original-href="https://news.yahoo.co.jp/articles/487227899879694f4c46e435d9e31340240afb3f" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnews.yahoo.co.jp%2Farticles%2F487227899879694f4c46e435d9e31340240afb3f" data-user-icon="/users/koroha-a/profile.png">料理研究家、炎上中の“コオロギ食”にド正論　「本当にその通り」「素晴らしい考え」「お見事」（スポニチアネックス） - Yahoo!ニュース</a><br><p style="clear: left">タンパク質源って意味ではそうズレた話でもないんだけど、畜産は飼料が輸入頼りで価格高騰してるからなあ。短期の食品ロス対策、長期的に見て食料の模索、どっちも大事</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/koroha-a/20230303#bookmark-4733133913370261860"><span class="datetime-body">2023/03/03 19:02</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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